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Saveurs et tradition

À Dijon, le restaurant Le Pré aux Clercs vous invite à pénétrer dans un univers dédié aux saveurs authentiques et à la convivialité. Fidèle à l’esprit des brasseries Georges Blanc, la carte du restaurant Le Pré aux Clercs nous propose de remonter le temps et de nous arrêter au-dessus des fourneaux de nos grands-mères, nez ouvert, yeux fermés, papilles affolées par les anciens effluves retrouvés. Elle offre à redécouvrir les plats signatures d’une cuisine savoureuse, rassurante et chaleureuse.

Convivial ou intimiste

L’architecture du restaurant Le Pré aux Clercs permet de s’évader dans le joyeux brouhaha d’une brasserie ou de s’isoler entre amis dans l’un des salons privatifs. Si l’agencement de l’espace est moderne, la présence de pierres et de poutres apparentes offre l’image d’une tradition jalousement conservée. Les ouvertures sur l’extérieur et une scénographie des éclairages invitent généreusement la lumière à participer à la fête jour et nuit.


Sur la place depuis 1866

Devenue une véritable institution, ce haut lieu dijonnais de la restauration depuis 1863, n’a déménagé qu’une seule fois, en 1866, sur la place d’Armes devenue en 1944 celle de la Libération. Depuis plus de 150 ans, le restaurant Le Pré aux Clercs fait face au Palais des Ducs de Bourgogne, offre une vue imprenable sur la plus belle place de Dijon et perpétue une certaine idée des plaisirs de la table comme un art de vivre précieux.

Nos actualités

21.12.2021

Réveillon de la Saint-Sylvestre

12.21.2021

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Pour accueillir chaleureusement l'année 2022 et vous accompagner tout au long de cette soirée, le chef a imaginé un menu aux saveurs délicates et intenses, à travers des plats qui marient avec élégance tradition et modernité.
Menu unique servi le 31 décembre 2021
Tarif : 95€ - Acompte de 50€ demandé à la réservation.
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15.12.2021

Menu de Noël

12.15.2021

Menu de Noël

Pour enchanter vos Fêtes de Noël, le chef du Pré aux Clercs a misé sur des goûts qui réchauffent. Le charme rassurant des saveurs traditionnelles se mêle à quelques touches contemporaines, parfois exotiques et toujours chaleureuses.
Réservez vite !

Servi le 24 décembre au diner et le 25 décembre au déjeuner
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08.12.2021

Les années 50 s'invitent à table

12.08.2021

Les années 50 s'invitent à table

! Attention, événement spécial !
Vendredi 17 décembre à partir de 19H

A quoi ressemblait une soirée au Pré aux Clercs dans les années 50 ?
C’est ce que le chef vous propose de découvrir à travers un menu spécial, inspiré d’un repas datant de 1956.
Pour que tous vos sens soient au diapason, le Pré aux Clercs vous propose un diner aux rythmes de quelques chansons d’époque, parmi un répertoire éclectique, accompagné au piano par Romain Lamia.
Pensez à réserver !
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25.11.2021

Soirée piano le 3 décembre

11.25.2021

Soirée piano le 3 décembre

Vendredi 03 décembre, le Pré aux Clercs vous propose une soirée bercée par le rythme du piano de Romain Lamia. Auteur, compositeur et interprète consacré par la presse spécialisée, ce dijonnais nous fait la joie de venir jouer une partie de son répertoire pour accompagner agréablement votre diner. La carte et les menus sont consultables sur notre site Internet.
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02.08.2021

Concert le 16 août !

08.02.2021

Concert le 16 août !

Lundi 16 août à 20H – CONCERT ! Dans le cadre du festival « Garçon la note », notre restaurant accueillera cette année Lyo Animation, un duo acoustique dijonnais.
Colorée par l’énergie et l’élégance de Guillaume et Océane, la soirée sera rythmée par une alternance de titres anglais et de chansons à texte françaises pour le plus grand plaisir de tous.
  Pensez à réserver votre place en terrasse et à vous munir de votre pass sanitaire.  
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